《美食紀錄》台南北區 – 夜晚聊天「MOON ROCK」酒吧+法式開胃菜

《美食紀錄》台南北區 – 夜晚聊天「MOON ROCK」酒吧+法式開胃菜 @MY TRIP ‧ MY LIFE

MOON ROCK 酒吧是台南近期人氣急上昇的酒吧,位於台南火車站附近、成功路的巷弄內,並且還獲選2022年亞洲最佳酒吧的第91名。吸引人的當然不只是自家特色的調酒,還有店內的氣氛,以及提供的法式開胃菜,沒訂位的話有可能無法入場呢!

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MOON ROCK 令人印象深刻的不僅是他們家的酒單,還有他們家的服務,而且在防疫上非常的注重(第一次進到台南的店家需要看疫苗接種紀錄的),而在酒品的說明上也非常專業有耐心,講得每一種酒都想喝喝看(需要克制)。

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+MOONROCK MENU菜單
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研究 MOON ROCK 酒單半天,最後聽店員的建議,點了特調的「伏流2021」、「日田」及「炸橄欖鑲肉」,開啟這次的酒吧時光。

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伏流看起來好像沒什麼,但是攪拌一下就會有氣體上升,應該是因為此現象取名為伏流吧!日田有女生們絕對會喜愛的果香,兩個都非常好喝!不過伏流對筆者這個平常不太喝酒的人來說有點烈,當下喝覺得沒什麼,但是一出店門口就覺得頭昏昏的,不勝酒力的朋友建議喝一杯就好了~

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炸橄欖鑲肉這倒也滿好吃的,而且一咬就可以知道這道菜要多少的工夫,不過橄欖應該是醃製過的,本身就有鹹味,有酒類搭配,妥妥的下酒菜。

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來過之後,就會知道這間店的魅力,而且很想要做吧台區看Bar Tender展現技能+聊天,氣氛裝潢都不賴,服務也棒,東西也好吃,怎麼可能不再來呢!

 

【店家資訊】
MOON ROCK
台南市北區成功路22巷42弄13號
20:00–02:00(週日公休)
06 222 9528(可預約)


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