《美食紀錄》台南中西區 – 「吉屋出豬」日式炸豬排專賣、台南大學周邊美食

台南大學附近又多一間好吃日式炸豬排店「吉屋出豬」!慶中街上本來就有許多好吃的美食,2022年夏天新開了一間親民又平價的豬排店,而且不僅提供豬排,還有蕎麥麵、烏龍麵、稻荷壽司、蝦壽司、沙拉等冷食,以及招牌的豆皮烏龍麵、月見牛丼、土瓶湯等熱食,給不想吃炸豬排的客人單買,真的非常貼心。本身店主打外帶,裡面座位只有6個,目前只有在週末開店,想要來品嚐的朋友可要早點來排隊喔!

+吉屋出豬菜單(隨時有新菜色出現,請關注店家的Line帳號)
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基本上大家都會在對面的五妃廟人行道上排隊(不然會造成交通阻塞),店員會出來發菜單給大家順便問要幾份豬排,店裡就可以開始準備開炸,若沒有想要點炸豬排,說要單點,到時候進店裡就自己挑喜歡的副餐結帳就OK了!

更新:現在全面改為Line線上店餐,若臨時要去買豬排或單點的朋友,還是可以直接進到裡面去點餐喔~已經不用在外面排隊了!所有當天會出什麼新口味,也依店家公佈為準喔!

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不要看豬排顏色看起來乾乾的,但實際上完全不會,口感非常的好!這次去買的時候正好碰到第一次提供新菜色的咖喱飯(另外加65元),真的超級幸運,因為真的很好吃!

+偶而才會出現的非常態菜單:咖喱飯
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+不再菜單中,加點一顆60的日本進口大牡蠣
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+副餐的蕎麥麵,裡面滿滿的蔥花(對不吃蔥的我有點苦手),喜歡吃清爽的朋友可以點這個跟豆皮烏龍麵
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+章魚散壽司,本人很愛的一道,但放蔥就真的…(個人問題)為了吃只能慢慢挑掉(笑)
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+每次必點土瓶湯,檸檬貼心是另外包裝,口味稍微重一些些,加了檸檬簡直美味
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總之,這間的口味是真的很講究很不錯的,炸豬排也是使用日本的炸豬排醬,蕎麥麵及烏龍麵的份量也很多,女生如果吃一個套餐真的吃不完,以價格230元台幣一份的套餐來說非常的划算。目前為止前前後後也去排了五次以上有了,吃過他們家一次炸豬排,馬上就可以知道為什麼這麼多人願意開店前就在外面排隊了!

【追記】2023.4.15

吃到新推出的「柚香大根小里肌炸豬排」,這應該是我覺得最好吃的一個口味了!大根就是蘿蔔,然後澆上柚子和風醬汁,我的天,這個搭配起來一點都沒有油膩感~(雖然本身就不太有了)真的非常推薦!

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平常最常吃的是豬肉味噌烏龍麵,這次來點之前有買過冷凍包的豆皮烏龍麵~一樣好吃~

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【店家資訊】
吉屋出豬 TONKATSU
台南市中西區慶中街20號 (綠豆湯隔壁)
16:15~賣完為止(基本六日營業,詳細需要看FB公告)
預約方式:加入店家的Line帳號訂購,也可當場購買


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