「ROBIN’S 牛排館鐵板燒」位於台南晶英酒店一樓，雖然是同一個場地，卻分開為『牛排館』及『鐵板燒』兩部分。這次訂週六午餐時段作為慶生餐，選了感覺還不錯的『牛排館』，價格比鐵板燒為便宜一些，一樣可以吃到沙拉吧美食。
台南晶英酒店就在新光三越小西門的後方，大門進去左手邊就能看到ROBIN’S 牛排館的入口，門口會有服務人員帶位，店內氣氛也滿喜歡的，一到正中午左右，餐廳幾乎都8成滿，生意很好。
牛排館座位區一景
既然到牛排館，當然要選牛排來吃嘍～這次點「美國肋眼牛排搭龍蝦」、「美國爐烤牛排」。此外，不吃牛的朋友可以選擇特餐的菜單，「迷迭香蒜春雞」也是這次選項之一。價格都包含濃湯、沙拉吧、自助式冰淇淋、附贈的甜點，以及咖啡或茶。
自助吧就在門口正前方，食材都非常的新鮮，而且是檔次較高的，海鮮、開胃小點、麵包起司應有盡有，拿完一盤之後總覺得就吃飽了……
服務人員似乎會注視桌上用餐的進度，當我們吃完一盤之後，就準備上湯跟麵包了，真的沒機會再去拿一輪呀～但也吃得很過癮。
＋奶油蘑菇湯，非常安全的口味又好喝
＋龍蝦濃湯，應該是蝦膏味太重，喝得不太習慣
＋一人一份烤大蒜麵包，脆脆的很好吃。
吃牛排的必備調味料
可以選各種木頭做的柄的刀子（服務人員會到桌邊展示），多了一份高貴感。
＋美國肋眼牛排搭龍蝦（只有半隻）
美國爐烤牛排是廚師直接來桌邊切給你看！肉很嫩很好吃。
＋迷迭香蒜春雞也是很美味
果然以小胃口的一行人來說，真的份量好多，原本想要再去拿一次沙拉吧的也吃不下了。主餐整體來說是滿不錯的，龍蝦意外有點少，但必須要強調一次，沙拉吧的食材真的新鮮不錯。
＋飯後附贈的甜點，外殼是巧克力餅皮，裡面是有層次的搭配
這次因為訂位時就有講是來慶生的，在享用甜點時贈送的蛋糕就來啦～小小蛋糕也是很好吃喔！酸甜爽口，跟附的甜點一樣好吃。
以牛排館的價格來說是平均的價位，但除了龍蝦之外其他的附加品非常有水準，想要犒賞自己或請人吃飯、聚餐等，都非常的合適，難怪生意一直都滿好的。
美味評分：四點三顆星
【店家資訊】
ROBIN’S 牛排館 鐵板燒（台南晶英酒店內）
700台灣台南市中西區和意路1號1F
06:30–10:30、12:00–15:00、18:00–22:00
+886 6 3903010（可訂位）