《美食紀錄》台中西屯區 – 「REC COFFEE Taiwan旗艦店」26樓景觀日系咖啡廳

《美食紀錄》台中西屯區 – 「REC COFFEE Taiwan旗艦店」26樓景觀日系咖啡廳 @MY TRIP ‧ MY LIFE

終於來到朝思暮想的「REC COFFEE Taiwan旗艦店」!REC COFFEE是福岡的知名咖啡廳來台開設的分店,座落於台中西屯區中信大樓26樓,風景美、氣憤佳,而且不僅只有咖啡,也提供輕食、甜點,因此決定找一週末前往朝聖。

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我們前往的路線是搭捷運到市政府站下車,會經過一大片的台中市政府廣場,很容易就可以看到中信大樓,非常好認~

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一進路大廳,就已經看到好多人在一樓等待入場,尚未十點去排號碼,已經拿到30多號,算一算時間還早,只能在附近晃晃(附近雖然百貨公司林立,但還沒到開門時間也很麻煩呀~)

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原本剩十組的時候回到大廳想說應該快了,殊不知這十組多等了快兩小時,快12點才進入店內,而且還是超級客滿的狀態,看來要一早領好碼牌的話,真的9:30左右就要來,不然一整個早上都沒了。

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等人少一些才能拍到整個店內座位區,覺得很特別的座位就是這好像泡茶木質系裝潢區,不實際上好像桌都都是咖啡器具。

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+很貼心的REC COFFEE,提供每個座位一個放包包的籃子
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+REC COFFEE Taiwan旗艦店菜單
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雖然是難得來,這次還是放棄喝手沖單品,覺得嘗試他們家的拿鐵,拿鐵特別在選了他們家自己的配方豆「博多配方」,另一位不喝咖啡的朋友點了「綜合水果果昔」,餐點部分選了「鮪魚起司熱壓吐司」、「福岡披薩吐司」,最後追加了一份甜點「巧克力交響曲」。

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不愧是日本的咖啡廳,餐點份量幾乎跟日本一模一樣——會瘦,不過口味都不錯,真的就是輕食或早餐的量。咖啡覺得滿好喝的,果然自家的店還是有自己獨有的味道。甜點的話,就是太甜了一點,一定要配一杯咖啡才行,不然一個人真的吃不太下去。(本來想買布丁的,但是好快就完售了)

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這裡的另一個大賣點,當然就是戶外的觀景台啦!26樓看到的風景還真是不賴,但是要注意隨時會有陣風吹來,另外在外面拍照的同時,要先明白其實店內的人都看得很清楚喔。

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REC COFFEE Taiwan旗艦店裡還賣了不少他們的週邊商品,包含咖啡粉、咖啡手沖用具、杯墊等等,是說這次難得來,選了他們家三種配方帶回家,買完才發現原來不是濾掛,而是「浸泡包」,三種風味分別是:博多配方、秋季限定款、喫茶配方。

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如果早點知道是浸泡包的話,也許就不會買這麼多盒了。主要是因為浸泡包不需要手沖技巧,按照後面的步驟說明就可以喝到一杯很棒的咖啡,但缺點就是這種浸泡包的咖啡粉過細,浸泡過頭很容易就會過萃,苦澀味都會跑出來,比如喫茶配方,就是很日系的深焙咖啡豆,雖然很香但泡太久真的不行,最後都加牛奶變拿鐵。不過秋季配方跟博多配方都滿不錯的喔。

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雖然店內坪數很大,座位數也算多,但真的等太久(連追加一份蛋糕都可以等半小時以上,重點是店內快沒什麼客人了),實在是些不太值,想象中是一間隨時去都有座位,可以在裡面看書享受咖啡的地方才對。另外,12月預計要開張二號店,可惜還是在台中,真希望也能在北部、南部開分店呀!

 

【店家資訊】
REC COFFEE Taiwan旗艦店
台中市西屯區惠中路一段88號26樓
10:00–21:00(人潮眾多,建議假日提早去排隊取號)
04 2259 5757


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