《美食-甜點》台南高鐵站 – 櫻波布丁

《美食-甜點》台南高鐵站 – 櫻波布丁 @MY TRIP ‧ MY LIFE
台南高鐵站這幾年一直汰換一樓的店鋪,除了新增星巴克,隔壁也開了一間類似美食廣場但有賣台南伴手禮的地方。
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不過這次找到卻是外面攤位的櫻波布丁,被選為台南十大辦手禮之一,主要賣千層蛋糕、布丁,還有零嘴等伴手禮。
在回台北的路上,選了千層蛋糕+布丁的特價組合,特價128元來嚐嚐。
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抹茶千層蛋糕+招牌的焦糖雞蛋布丁
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抹茶千層蛋糕不甜,有抹茶淡淡的清香與苦味,千層皮也很嫩,叉子輕輕一切就能輕鬆劃開,小口小口吃進嘴裏,入口即化就太誇張,還是保有一點Q彈口感,喜歡抹茶或不愛太甜的可以選擇這一款。
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焦糖雞蛋布丁有點甜,焦糖汁液在底部,口感介於統一雞蛋布丁跟伊雷特之間,一樣就是吃一個就夠了,哈哈
還好是先吃完千層再吃布丁,不然應該就沒味道。
有機會再來挑戰其他口味的千層蛋糕~

 

美味評分:三顆半星⭐️⭐️⭐️

 

後記:查了一下網路評論,似乎櫻波與銀波不是一間店,不過好吃就會留下來,不好吃就會被淘汰,也是在這個美食戰國時代必經之道吧!

 

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