《美食紀錄》台北迪化街 – 「春葉冰果室」好看又好吃的夏日甜點店

《美食紀錄》台北迪化街 – 「春葉冰果室」好看又好吃的夏日甜點店 @MY TRIP ‧ MY LIFE

迪化街商圈一直都是老台北的象徵,除了不少傳統雜貨店,買買年貨乾貨,也開了不少餐廳,面攤、咖啡廳、網美店等,讓整個迪化街又年輕了起來。這次特別介紹一間「春葉冰果室」,是一間在炎炎夏季搜尋到“好看”又“好吃”的冰品店,不僅視覺上獲得享受,連口中都獲得重生。

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春葉冰果室在迪化街一段比較中段的地方,離霞海城隍廟還要走個五~十分鐘左右,由於是在一般民宅一樓,很容易就被忽略掉,好在招牌非常顯眼,內部色彩鮮豔,菜單上的圖又非常的吸引目光,很方便確認就是冰店。

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除了剉冰,也有很特別的麵茶牛奶冰沙,普通茶飲可以選擇。
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目光明顯被「綜合果泥刨冰」給吸引,不像傳統刨冰會給肉眼可見的水果塊,這裡是打成“果泥”鋪在刨冰上(這我猜測的),有層次又很融合的組成。

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外層一邊芒果、一邊奇異果,山頂上是醃製果乾+檸檬片,火龍果因為顏色突出,作為刨冰山內部的配色,最驚人的還是吃到核心,Q彈的蘆薈讓這個刨冰又更加一層口感。真的不誇張,沒吃過這種風格的刨冰,一個人一口氣吃光光還覺得想吃。

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另一個值得一提的是,雖然這碗冰多少還是有加一些糖,但是完全吃不出來,就像水果本身的甜度一般,吃完完全沒罪惡感,是個令人意想不到的冰品。

美味評分:四顆星

【店舖資訊】
春葉冰果室
103台灣台北市大同區迪化街一段218號(近捷運北門站)
12:00–19:00(星期三休息)
+886 2 87716737


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