《美食紀錄》台南東區 – 隱密的老屋酒吧「泉發 chuanfa」

「泉發 chuanfa」位於台南東區東門路一段,東門圓環陸橋附近的一間老宅酒吧,老闆是兩位外國人(會說中文),晚上八點開始營業到凌晨一點,提供酒水還有特調的無酒精飲料,不過最令人吸睛的,還是酒吧內的陳設滿滿的60-80年代的味道。附近有一座土地公廟,入口處其實很明顯(就他一間店),若騎車前往比較方便,不過要來這裡喝酒記得不要開車,回家叫個車回去喔~

《美食紀錄》台南東區 – 隱密的老屋酒吧「泉發 chuanfa」 @MY TRIP ‧ MY LIFE

+酒吧在三樓,而二樓有簡單的佈置,很有味道~
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三樓的空間滿大的,沒有做過多的隔間,開放式的空間,桌與桌之間的距離也很夠,不怕跟其他桌靠太近而影響到與朋友聊天或個人獨自小酌。

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+泉發 酒單 menu
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提供基本的調酒、無酒精飲料,還有提供比利時啤酒、威士忌、水果酒、日本清酒等,價格約在200~350元之間,價格算是還OK~不過這裡沒有提供會“飽”的餐點,是純粹的酒吧,只有提供下酒小點,但值得一提的是,泉發提供「歐式冷肉盤」,這是一般在台灣很難得吃到的菜色~

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+歐式冷肉盤
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這裡不得不一提泉發的手作印度奶茶,是老闆特調、超級印度風味的奶茶,原本會有點擔心放了“辣椒”的部分,但老闆讓我們試喝看看(因為是調好的),真的是超級香料味,非常好喝!但可惜後勁的辣味不太能接受(沒怎麼在吃辣),最後點了柚子蘇打作收,但會奶茶有特別愛好的朋友,也可以點泉發的印度奶茶來品嘗喔!

【店家資訊】
泉發 chuanfa
台南市東區東門路一段65號
20:00–01:00(週一~三公休)
無法訂位・收現金


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