淡水老街一直是本地人及遊客去觀光、吃美食、逛古蹟的最佳景點之一，尤其走在淡水河畔遠眺觀音山，傍晚時分坐在河堤旁等待夕陽落下，更是許多人到淡水必定要欣賞的體驗。不過在淡水老街的後段，隱藏著很特別的景觀餐廳「水灣餐廳 Waterfront」榕堤店，餐廳的範圍非常大，而且一大面的落地窗設計可以看到整個淡水河景色，還有充滿南洋風的室外用餐區，其中提供的餐點也很有特色，一直都是淡水的人氣餐廳！
由於這次有事前預約，所以沒有很擔心沒有位置，不過現場候位的人還是滿多的，若有預計要來這間水灣餐廳吃飯的朋友，建議還是提早預約比較好喔。
＋這次很幸運被安排在眼前就是可以看風景的座位，比地平面還要高一階的設計感受到店家在裝潢時的用心
＋半室外用餐區也很有南洋特色，有一種在小島度假的氣氛
最吸睛的應該還是這一網美拍照區了！上次就是經過這一段發現這裡有這樣的位置吸引到視線，不過這裡的位置並不是規劃在用餐的範圍，因此很多人就是來拍拍照，稍微坐一下欣賞美景後，再回到原本的用餐位置。這樣設計也不錯，因為有更多人可以來這裡體驗、拍拍美照。
接下來重點就是水灣餐廳的菜單了，菜單需要掃描桌上的 QR Code，決定好再與店員點餐即可！下午時段可以點輕食午茶的部分，有甜食也有鹹食，飲品也有很多種類可以選，光看照片就非常吸睛。
這次鹹食部分點了沙嗲青咖哩溫火烤蔬食套餐，套餐包含濃湯、麵包及一杯飲品，飲品選了黑醋栗果香冰茶。沙嗲青咖哩溫火烤蔬食的部分真的有驚艷！是平常在台灣吃不到的味道，調味及蔬菜搭配非常好吃，而且超想續麵包沾醬的。
甜點選了起司蛋糕阿里山玫瑰，視覺上不錯、口味也是不錯，但比想像中還要小⋯⋯（吃不夠啦）
另一個特調選的是楓糖水果紅龍果優格，這一杯的配色也是非常南洋風，而且紅龍果帶有冰沙的口感，很特別的飲品又消暑～
餐廳提供的餐點口味、裝潢佈置、氣氛等真的沒話說，尤其是在淡水老街還可以在這麼寬敞的地方安靜坐下來看風景，吃著美食，真的非常難得！推薦來到老街的朋友，如果要提早安排吃飯行程，可以先預訂水灣餐廳榕堤店，絕對不會失望喔～
【店家資訊】
水灣餐廳waterfront 榕堤店
251新北市淡水區中正路229-9號
12:00–19:00
0226290052
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