台南忠義路二段的巷弄裡,台灣首廟天壇的後面、台南氣象中心的後面,隱藏著一間日治時期的高級料理店遺址「鶯料理」,始建於西元1926年,原本列為台南古蹟之一,可惜重新評估後變成市定紀念建築。「鶯料理」因為離台南州廳(現台灣文學館)很近,是許多政商名流聚集的地方,二次大戰後成為國有財產,也曾為台南一中的宿舍卻荒廢許久,台南市政府重新整修後於2013年年底重新開放,保住了剩餘的1/3房屋,終於可以展現在世人面前。
鶯料理在整修前是被禁止進入的,經過一番折騰,終於被阿霞飯店取得經營權,近來正對面的房子是重新建造的餐廳「鷲嶺食肆」,有提供餐點服務,晚上也可以來此看點燈喔~
+由鷲嶺食肆的位置往回看,這裡佔地還真廣!
+重新修復的日式庭院,小橋流水,與以前的照片相比氣氛還是差了點。據說以前有個天野久吉的紀念碑及銅像,花崗岩底座目前在台南一中校園裡,只是上面雕像換了人,原本的也不知去向。
+好在沒被颱風毀掉的原鶯料理建築
+在兩層建築的底下,特別展現當時廚房的模樣,可惜這棟上不去。
目前一樓開放入內參觀,必須要脫鞋才能進去,這裡的「中棟」及「裡棟」是唯一留下來的建築,原本前面還有一棟有玄關的屋子,但現在已經沒了。
+右手邊展示間:展出鶯料理創辦人天野久吉的孫子“天野朝天”捐贈的舊器皿、工作服等等
+玄關往外一看,還有一個小庭院,可以讓人拍照留念喔
+拍照角度~(後面就是首廟天壇)
+以前應是大宴會廳的位置
台南的巷弄真的都隱藏著寶物,雖然這裡暫時不是那的多人曉得的景點,來到台南如果有到天壇拜拜看「一」匾額的話,也可以到後面來探訪這棟日本大正年間的老宅吧~
【景點資訊】
原 鶯料理(鷲嶺食肆)
700台南市中西區忠義路二段84巷18號
門票:無
10:00–21:00(週一休館)