《京都必吃》最佳旅行糧食「火腿洋蔥麵包」- 志津屋 vs 進進堂

常去京都旅遊的朋友都知道,京都的料理雖然不是那麼受歡迎,但是早餐及麵包店還是獲得不少當地遊客的喜愛,網路上也有好多介紹老牌的必吃麵包店,去一次京都根本吃不完~這次要介紹的是友人介紹,在京都必吃的「火腿洋蔥麵包」,而這次買到的都是當地有名的麵包店「志津屋(SIZUYA)」及「進進堂(進々堂)」出的產品,同樣的產品麵包口感及口味卻大不相同,以下來看看介紹吧!

志津屋-カルネ

志津屋的火腿洋蔥麵包名稱叫做「カルネ(karune)」,源於在德國視察時的靈感,改良後麵包比較有法式麵包那種較硬一點但裡面是鬆軟的口感,調味只有用人造奶油均勻地抹在麵包上,每天都是當日發送至各個店鋪販售,當然都是要當天食用完畢。

《京都必吃》最佳旅行糧食「火腿洋蔥麵包」- 志津屋 vs 進進堂 @MY TRIP ‧ MY LIFE

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原本想要在晚上店鋪關門前去買這個麵包的,但沒想到晚上六七點左右根本麵包是被清空,完全看不到カルネ的影子,最後是隔天早上前往某個路過的分店買才看到滿滿的カルネ。(重點是還被電視介紹過,一訂很多人會來買吧!)カルネ還有出其他調味或者加起司片的版本,但這次選的是原來的版本,一樣很美味!

《京都必吃》最佳旅行糧食「火腿洋蔥麵包」- 志津屋 vs 進進堂 @MY TRIP ‧ MY LIFE

雖然包裝上寫著「麵包熱過更好吃」,但在常溫下享用,已經覺得很美味了呢!加上一杯熱美式更讚~

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進進堂 – ハムオニオンカイザー

JR京都駅前店
圖片來源:https://www.shinshindo.jp/branches/kyoto-sta.html

會買到進進堂的ハムオニオンカイザー(火腿洋蔥麵包)是剛好到京都車站,就在京都塔這一側就是進進堂的JR京都站前店,大部分的旅客都是買來帶走的,而就在店裡的某個角落,就看到這個火腿洋蔥麵包,當然是立馬買一個走啦!

《京都必吃》最佳旅行糧食「火腿洋蔥麵包」- 志津屋 vs 進進堂 @MY TRIP ‧ MY LIFE

麵包的話屬於比較偏軟的口感,很好撥開,洋蔥放的滿多的,且有比較多一點像美乃滋的調味醬(有點微微辣),所以吃起來比較滋潤一些,口味也會稍微鹹一點點,但整體吃起來還是很棒的!

 

硬要比誰家出的好吃,只能說兩家麵包店都有各自的特色,真的是想吃都吃不完,到京都旅遊可別錯過這兩間出的麵包喔!快來找下次旅行離你最近的分店吧!

志津屋店舖情報>>>

進進堂店舖情報>>>


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