「DANDELION CHOCOLATE」是一間美國舊金山起家的巧克力咖啡店，日本東京也有分店，這次在微風南山在原藍瓶咖啡櫃位，成立了一間快閃店POP-UP SHOP，而且快閃延長明年2020也都還可以吃得到極品巧克力～這次也是慕名前來品嚐他們家巧克力！
先簡單逛了一下這間店的商品，除了有賣不同產地的巧克力塊(要價$370)之外，還有DANDELION CHOCOLATE本身的周邊商品，例如：針織帽、T-shirt等，店裡的氣氛就是一個「高級」二字形容，比GODIVA還專業的感覺。
特別的是，展示桌上還有可愛的製作巧克力圖示。
店內的小吧台，出餐都在這～
座位區有一個靠窗邊的兩人座，再來就是中間的大桌子share位。
菜單：包含巧克力飲品、咖啡、啤酒、巧克力甜點
現場有展示販售的商品，可以內用也可外帶喔！
最後點了一個「牛奶糖巧克力」及「一口布朗尼組合」。
被店員說是最甜的牛奶糖巧克力，本來有點怕怕的，一吃才發現原來上面灑的是鹽，巧克力本身不是很甜的那種，中間的牛奶糖最甜，但最下層是鹹的，所以吃起來不會讓人覺得膩，反而還有點層次～
一口布朗尼組合則是一次可以吃到三種不同產地的巧克力，三個裝在一個盒子裡，布朗尼的底下有該產地國家名可以參考，不然這三個看起來都一樣，哪裡是哪根本吃不出來……
分別有洪都拉斯、多明尼加共和國、印度等三國產的巧克力。
這個布朗尼厲害在於裡面可以吃到「一整顆」巧克力豆，很明顯可以吃得出來差異！
印度產的偏酸；多明尼加產的剛入口是甜的，但後勁有股酸味，很特別的口感；洪都拉斯的吃起來像金幣巧克力的味道，懷念呀～～
吃完後覺得感謝有附那杯水，三個布朗尼一個人吃真的有點太多，還好有同行友人一起吃，可以以最輕鬆的方式來品嘗巧克力，只是沒想到跟咖啡一樣滿深奧的～吃甜點還可以學到一課呢！
【店家資訊】
Dandelion Chocolate Taiwan
台北市信義區松智路17號 微風南山2F
11:00~21:30
目前預計期間限定店到2020年（依官方公告為準）