這次在松本旅遊調查咖啡店的時候，發現這間在車站附近的「珈琲美學ABE」咖啡廳的評價滿高的，而且1957年就開業，已經傳到第三代，看到網友分享的店內照片非常歐風的裝潢，因此一行人一到松本立刻前往走路差不多5-8分鐘的店家去吃下午茶。果不其人是當地名店，在外面短暫排隊了一下（前面有三組），後來順利入坐。
喜歡店內的燈飾及整個氛圍。
＋自家烘焙咖啡豆
店內的空間其實沒有很大，座位數大約12桌左右，四人座位如果東西太多，其實是有一點擠的，若東西也點得多的話，桌上會超級滿。
＋咖啡美學 ABE 菜單
＋「今日的推薦」咖啡單是另外用小卡列出，有三種可以挑選
＋早餐菜單（只提供到11:00），早餐也是這間店有名的～
這次點了一杯今日推薦咖啡、熱奶茶、起司吐司、起司蛋糕、巧克力蛋糕，沒想到品飲上桌還非常講究，尤其是盤子及杯子，整個品味提高了不少呀！（完全一種貴婦感！）
＋桌邊倒奶茶
＋桌邊到咖啡
＋盤子很高貴的起司吐司
＋像慕斯口感，非常特別又好吃的起司蛋糕
＋被盤子的折射映在本體的濃郁巧克力蛋糕
珈琲美學ABE不僅整個裝潢非常有味道，沒想到連餐具都非常講究，不用說食物、飲品等也非常好吃，現在要找到像這樣風格的咖啡廳，看來還是要在松本這種比較沒那麼都市味的城市才找得到呢！來到松本旅遊的朋友，務必來這裡體驗一下喔。
【店家資訊】
珈琲美学ABE
長野県松本市深志1-2-8
07:00–17:30（週二公休）
+81 263320174
官網