自從迷上咖啡之後,開始認識世界各地的咖啡,也在台灣找尋有沒有“不一樣”的咖啡廳,就在友人的介紹下,發現台北為數不多的土耳其咖啡廳「登陸土星 Saturn Landing Turkish Coffee」,真的是用幾千度的砂裡煮咖啡給你喝!
登陸土星在永康街主要觀光區稍遠的巷子內,從東門捷運站走需要5~10分鐘左右,不過門口非常好認,瞄準土耳其藍的顏色就是了。不僅門口有好認的顏色,連店內都有滿滿的土耳其風味,就像來到土耳其的咖啡廳一樣。
週六下午滿滿的人,有事先訂位才能這麼從容。工作台+吧台是連再一起的,坐在吧台位置的話,還可以看土耳其咖啡的製作過程。
+登陸土星 菜單menu
都來到土耳其咖啡廳了,怎麼可以點杯拿鐵就結束?當然要點他們的招牌「土耳其咖啡」系列啦~跟友人兩人都點了「土耳其二重奏」,店家很熱心幫我們把單品換成不一樣的,這樣就能喝到三種風味。甜點的部分,則是點了「堅果米布丁」跟「金絲密酥」,想嚐嚐土耳其甜點的味道。
這兩個甜點,真的可以用「異國風味的美食」來形容,比想像中好吃20倍吧!尤其是金絲密酥,旁邊撒著開心果,搭配著香草冰淇淋,完全是在其他店家吃不到的甜點。
來到重頭戲土耳其咖啡,觀看一下製作過程,原來土耳其咖啡用的咖啡粉,要細到跟麵粉一樣,由於是“煮”咖啡,沸騰到一定的時間後直接倒入杯中,所以上桌時也跟我們提醒要稍微等一下,讓咖啡粉沉澱後再飲用。果然,喝到一半時,就喝到一些咖啡粉,而且像泥一樣稠。
但味道呢?對我來說,是真的不錯!而且是個剛入門喝咖啡可以習慣的味道(經典風味),反倒是單品真的要跟店家討論自己喜歡的味道再決定,就像朋友被分到比較苦的,那種真的喝不太下去。這間已經列入口袋名單,絕對會再次造訪~
【店家資訊】
登陸土星土耳其咖啡永康店Saturn Landing Turkish Coffee
106台北市大安區永康街75巷14-2號
11:00–20:00(星期一~五)/11:00–21:00(星期六、日)
02 2395 5158 可訂位